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甘酒パーティ

2009/08/09

image975840668.jpg皮さんちで、甘酒パーティ。
ベストのタイミングより少し酸味が増えたとの話だったけど、それがまた爽やかで美味い!
さらに皮さんお得意のぬか漬けも振舞って頂いて、大満足(^_^)

コメント

非公開コメント

おつかれさまでした~(^。^@)
それにしても、発酵が早くて、一週間であんなに酸味が出てくるとは
酵母の力恐るべしです

飲みたかった、、、、、。

ちなみに、時間の大部分を冷蔵庫に入れたバージョンと、室温にしてたバージョンも戴きましたよ。前者はもう、絶品でしたwww
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